Dattes ajwa de Médine (Qualité premium) 400g – Nadaty

Les dattes ajwa de Médine sont un véritable petit trésor gustatif. Très goûteuses, charnues, remplies de bienfaits mais également remède mentionné dans la médecine prophétique : elles ont décidément tout pour plaire !

Votre boutique Huiles de Nigelle se fait un honneur de vous les présenter aujourd’hui.

Zoom sur les dattes ajwa de Médine

Originaire d’Arabie Saoudite, et plus précisément des palmeraie de Médine, ce fruit sec a la particularité de ne pousser que dans ce lieu. On les distingue également par leur forme presque ronde, leur couleur très foncée, ainsi que leur goût unique, semblable à du caramel et à la légère note de réglisse.

Mais cet aliment un peu spécial n’a pas que son goût pour lui. Il possède un grand nombre de bienfaits qui font de lui un véritable allié au quotidien. D’ailleurs, c’est un met conseillé pour les femmes enceintes et les sportifs, afin de leur donner un maximum d’énergie.

Profitez, par conséquent, de ce paquet de 400g de la marque Nadaty pour faire le plein de bonnes choses.

Que disent les textes religieux sur les dattes ajwa de Médine ?

On trouve un Hadith au sujet de cette variété de dattes. Plutôt impressionnant, de fait, surtout lorsque l’on sait qu’il existe plus de 300 variétés dans le monde.

D’après Sa’d Ibn Abi Waqqas (qu’Allah l’agrée), le Prophète (que la prière d’Allah et Son salut soient sur lui) a dit: « Celui qui mange le matin sept dattes de la variété ‘ajwa (*), aucun poison ni aucune sorcellerie ne lui nuiront ce jour-là ».

(Rapporté par Boukhari dans son Sahih n°5769 et Mouslim dans son Sahih n°2047)

(*) Certains savants sont d’avis que ce hadith est spécifique aux dattes ‘ajwa qui sont une des variétés de dattes de Médine.

Tandis que d’autres savants sont d’avis que le hadith est général à tous les types de dattes.

Quant aux savants qui sont d’avis que cela concerne cette variété uniquement, ils tiennent compte des vertus de celle-ci. D’ailleurs, nous en parlons tout de suite !

Les bienfaits des dattes ajwa de Médine 

On peut citer quelques-unes de leurs vertus :

• Propriétés anti-inflammatoires
• Source d’énergie
• Utiles contre la sorcellerie
• Gardent les os en bonne santé
• Aident à faire baisser l’anémie
• Enfin, contribuent à faire baisser la tension artérielle

Conseil de consommation pour ce fruit sec 

Pour les déguster, rien de meilleur qu’un thé noir à la nigelle et cannelle pour accompagner ces petites douceurs !

Par ailleurs, il est possible de les utiliser pour faire des gâteaux orientaux, comme les makrout. Ou encore les manger accompagnées de concombre, comme le Prophète (sala Allahu ‘aleyhi wa salam) le faisait lui-même.

Abd Allah Ibn Ja’fâr (رضياللهعنه) a dit :

أَنَّالنَّبِيَّصلىاللهعليهوسلمكَانَيَأْكُلُالْقِثَّاءَبِالرُّطَبِ 

« J’ai vu le Messager d’Allah (صلىاللهعليهوسلم) manger du concombre avec des dattes fraîches. »

Al-Boukhari (2 / 506) ; Sahîh Muslim (6 / 122)

Conservation 

Ce fruit sec peut se conserver dans une boîte fermée hermétiquement durant plusieurs mois. Gardez vos dattes ajwa de Médine à l’abri de l’humidité et de la chaleur. Enfin, humidifiez-les légèrement si elles deviennent trop sèches.