Nigella Source · Qist al-Hindi
Der indische Qasṭ
Die Indisches Costus-Pulver von Nigelle Source ist ein Beutel mit 30 g getrockneter und fein gemahlener Wurzel, auf dessen Etikett Indien als Herkunftsland angegeben ist. Der indische Costus, auf Arabisch «qist al hindi», ist die Wurzel einer Bergpflanze aus den Ausläufern des Himalaya, die seit der Antike als Aufguss, als Weihrauch und als Zutat in der Parfümerie verwendet wird. Hier findet man sie in ihrer einfachsten Form: als Pulver, das zum Aufbrühen, zum Mischen mit Honig oder zur Zubereitung einer Paste bereit ist.
Indische Wurzel
Eine in Südasien geerntete Wurzel, die getrocknet und anschließend zu Pulver verarbeitet wurde. Auf dem Beutel steht «Indien».
Beutel à 30 g
Ein kleines Format, das sich leicht mit einem Löffel dosieren lässt und zusammen mit den anderen Pulvern im Schrank verstaut werden kann.
Holziger Duft
Ein lang anhaltender Duft, dessen erster Akkord an Veilchen erinnert: Er ist es, der dem Costus in der Parfümerie zu seinem Ruf verholfen hat.
Eigenschaften des indischen Costus-Pulvers „Nigelle Source“
„Qist al hindi“: Woher stammt dieser Wortstamm?
Der indische Costus ist die Wurzel einer großen Staude aus der Familie der Korbblütler, die in Höhenlagen zwischen 2.500 und 3.000 Metern auf der indischen Seite des Himalaya wächst, vor allem in Kaschmir, Jammu und Himachal Pradesh. Die Pflanze wird ein bis zwei Meter hoch, trägt purpurfarbene Blütenköpfe und bildet kräftige Wurzeln, die bis zu vierzig Zentimeter lang werden können. Diese werden getrocknet und anschließend zu Pulver zermahlen.
Seine Bezeichnung hat sich kürzlich geändert: Lange Zeit wurde er unter den Namen Saussurea costus und Saussurea lappa, die Art wird heute der Gattung zugeordnet Dolomiaea. Beide früheren Bezeichnungen sind im Handel und in der Literatur nach wie vor weit verbreitet.
Sein Duft ist sein Markenzeichen: kraftvoll und lang anhaltend, entfaltet er sich zunächst mit einer Note, die an Veilchen erinnert, was ihm einen festen Platz in der Parfümerie und bei der Herstellung von Räucherwerk gesichert hat.
Das Wort «Costus» stammt aus dem Lateinischen Kostüm, aus dem Griechischen entlehnt Kostos und darüber hinaus zum Sanskrit kushtha. Aus derselben Wurzel entstand qust auf Arabisch und Persisch, woraus sich «qist al hindi» ableitet, wörtlich: der Costus aus Indien.
Die weiteren Formate dieses Stichworts sind in unserem Kollektion „Costus Indien“.
Eine gemeinsame Wurzel mehrerer Traditionen
Nur wenige Pflanzen finden in so vielen Kulturen Verbreitung. In China ist die Wurzel unter dem Namen 云木香 bekannt, yun mu xiang, «Holzduft»; sie zählt zu den fünfzig Grundpflanzen der chinesischen Pharmakopöe, ist Bestandteil der Po-Chai-Pillen und wird auch als Weihrauch verbrannt. In Indien wird sie im Sanskrit kushtha, ein Name, der bereits im Atharvaveda vorkommt.
Weiter westlich war Costus ein Gewürz im antiken Rom und in Byzanz, wo es zum Aromatisieren von Wein verwendet wurde, und es gehört zu den Bestandteilen des Ketoret, der Weihrauch aus der hebräischen Bibel. In der muslimischen Welt ist die Wurzel unter dem Namen’Al-Oud al-Hindi und im „Sahih al-Bukhari“, im Buch über die Medizin, zitiert: Daher rührt ihr Stellenwert in der Literatur zur prophetischen Medizin und ihre bis heute andauernde Verwendung bei der Roqya.
Wie bereitet man indisches Costus-Pulver zu?
Nehmen Sie das Pulver mit einem Löffel auf und geben Sie es in eine Tasse mit sehr heißem Wasser, wobei Sie sich an die Angaben auf der Verpackung halten. Lassen Sie es einige Minuten ziehen.
Vor dem Trinken umrühren: Das Pulver löst sich nicht auf und setzt sich am Boden der Tasse ab. Viele mischen es mit Honig, der die Bitterkeit mildert.
Zur äußerlichen Anwendung mischen Sie etwas Pulver mit Wasser oder Pflanzenöl, bis eine Paste entsteht, nachdem Sie das Mittel zuvor an einer kleinen Stelle am Arm getestet haben.
Verschließen Sie den Beutel nach jedem Gebrauch sorgfältig und bewahren Sie ihn licht- und feuchtigkeitsgeschützt auf: So bleibt der Duft der Wurzel am besten erhalten. Sollte Ihnen die Bitterkeit des Aufgusses nicht zusagen, gibt es dasselbe Pulver auch in Kapseln mit indischem Costus ; für die Begasung die Stücke von indischem Costus sind besser geeignet.
Nigelle Source – eine Produktreihe mit Schwerpunkt auf der prophetischen Medizin
Nigelle Source ist mit rund dreißig Artikeln eine der am stärksten vertretenen Marken im Shop. Ursprünglich auf Produkte auf Schwarzkümmelbasis spezialisiert, hat sie ihr Sortiment auf Pflanzen aus der prophetischen Tradition erweitert: indischer Costus als Pulver, in Kapseln und als Öl, Jujubebaumblätter, Talbina, Palmenpollen. Dieser 30-g-Beutel ist die Einstiegsgröße, die dazu gedacht ist, die Wurzel zunächst auszuprobieren, bevor man zu einer größeren Packungsgröße wechselt.
Indisches Costus-Pulver: Ihre Fragen
Was genau ist „Qist al-Hindi“?
Das ist der arabische Name für den indischen Costus: die getrocknete Wurzel einer Himalaya-Pflanze aus der Familie der Korbblütler (Asteraceae), die zu Pulver verarbeitet, in Stücke geschnitten oder zu Öl destilliert wird. «Hindi» bezieht sich lediglich auf ihren indischen Ursprung.
Was ist der Unterschied zum Meeres-Costus?
Der Meeres-Costus, «qist al bahri», ist die andere Bezeichnung, die in der Überlieferung vorkommt. Beide werden separat verkauft und nicht auf dieselbe Weise zubereitet: Der Laden bietet den maritimen Costus in Form von Öl an, den indischen Costus hingegen als Pulver, in Stücken und in Kapseln.
Wie schmeckt indisches Costus-Pulver?
Ein bitterer und deutlich holziger Geschmack, genau wie ihr Geruch. Aus diesem Grund wird sie oft mit Honig gemischt oder von denjenigen, die die Bitterkeit lieber vermeiden möchten, in Kapselform eingenommen.
Löst sich das Pulver in Wasser auf?
Nein. Wie alle Wurzelpulver bleibt es zunächst in der Tasse schweben und setzt sich dann am Boden ab. Man muss vor dem Trinken umrühren und sich damit abfinden, dass sich am Ende der Tasse ein leichter Bodensatz bildet.
Wie bewahrt man eine angebrochene Packung auf?
Bei Raumtemperatur, in einem gut verschlossenen Beutel, licht- und feuchtigkeitsgeschützt. Der Duft von Costus ist flüchtig: Ein offen gelassener Beutel verliert schneller an Intensität, als dass er sich zersetzt.
Wird der indische Costus bei der Roqya verwendet?
Es wird häufig verwendet, meist zum Räuchern oder in Kombination mit Olivenöl und Sidr-Blättern. Zum Räuchern eignen sich Stücke besser als Pulver.
Vorsichtsmaßnahmen bei der Verwendung
Dieses Produkt wird schwangeren und stillenden Frauen sowie Kindern nicht empfohlen. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren. Bei laufender Behandlung, bekannter Erkrankung oder im Zweifelsfall sollten Sie den Rat eines medizinischen Fachpersonals einholen: Dieses Produkt ersetzt weder eine ärztliche Beratung noch eine Behandlung noch eine abwechslungsreiche Ernährung.
German 
French 
Spanish 
Dutch 
Portuguese 
Italian 
English