Sementes de cominho preto

O famoso sementes de cominho preto convida-se a entrar na nossa boutique de bem-estar. Bem, é verdade que ela é a estrela do nosso sítio. Porque somos especializados emóleo de cominho preto e produtos fabricados com este ingrediente único.

Benefícios, utilizações, perigos? Nós contamos-lhe tudo!

Sementes de cominho preto, uma planta diferente de todas as outras 

Esta planta da família dos ranúnculos cresce principalmente nos arredores do Mediterrâneo. Embora também se encontre em grandes quantidades no Egito e na Etiópia, entre outros locais.

De facto, é na Etiópia que se encontra uma das melhores qualidades de cominho preto, conhecido como "nigella". Cominho preto habbachya da Etiópia.

Utilizado desde a antiguidade, nomeadamente no Antigo Egito, este semente preta é uma verdadeira panaceia para muitos males.

É também muito utilizada na medicina profética islâmica pelos seus benefícios, exaltados pelo Profeta Maomé (que a paz esteja com ele).

A Nigella sativa é utilizada para ajudar a tratar certas doenças e é considerada uma "cura para tudo". medicina natural amplo espetro.

Sementes de cominho preto - os seus múltiplos benefícios 

São essencialmente as virtudes de uma planta ou de um complemento alimentar que nos levam a utilizá-los. No caso da cominhos pretos, as suas propriedades são tão numerosas que não há lugar para hesitações! Eis apenas algumas delas:

• Ação imunoestimulante
• Possui propriedades antibacterianas, antivirais, anti-inflamatórias e antiespasmódicas
• Contém nigelona, que ajuda a regular o sistema imunitário
• Previne as doenças cardiovasculares
• Actua em todos os órgãos envolvidos na função digestiva
• Ajuda a limpar o estômago
• Rico em antioxidantes, o cominho preto é um alimento hepatoprotector.
• Previne doenças intestinais como a doença de Crohn e a DII (Doença Inflamatória Intestinal)
• Ajuda a proteger o trato respiratório dos vírus
• Actua contra as dores articulares
• Previne certos cancros
• Esta semente também tem benefícios curativos e suavizantes quando utilizada externamente.

Como se deve utilizar o cominho preto? 

As sementes de cominho preto podem ser utilizadas de várias formas. Em primeiro lugar, pode optar por misturá-las para obter uma pó fino. Este último também está disponível na nossa boutique de bem-estar.

Em pó, pode ser facilmente incorporado em iogurtes, bebidas ou misturado com mel.

No entanto, se optar por consumi-lo na sua forma original, é possível :

• Polvilhe o pão caseiro antes de o colocar no forno. Esta prática é particularmente comum nos países do Norte de África e do Oriente. As sementes assim adicionadas dão um sabor picante - e muito agradável - às preparações.
• Moer para utilizar em bebidas, por exemplo.

Precauções relativas às sementes de cominho preto 

Devido ao seu teor de óleo essencial, esta semente não pode ser utilizada por mulheres grávidas ou a amamentar, nem por crianças. Pelas mesmas razões, não pode ser aplicada nas mucosas.

Por fim, em doses elevadas, esta planta pode ser ligeiramente tóxica. Por conseguinte, é importante seguir as instruções de dosagem e aconselhar-se com o seu médico.