De ajwa dateert uit Medina zijn een ware schatkamer vol smaak. Erg smakelijk, vlezig, vol goedheid en ook een middel dat wordt genoemd in de profetische geneeskunde: ze hebben het allemaal!
Uw Huiles de Nigelle boetiek is vereerd om ze vandaag aan u voor te stellen.
Focus op ajwa dateert uit Medina
Oorspronkelijk uit Saoedi-Arabië, om precies te zijn uit de palmbossen van Medina. gedroogd fruit is uniek omdat hij alleen hier groeit. Ze zijn ook te herkennen aan hun bijna ronde vorm, hun zeer donkere kleur en hun unieke karamelachtige smaak met een lichte toets van zoethout.
Maar dit bijzondere voedsel heeft meer te bieden dan alleen de smaak. Het heeft een heleboel voordelen die het een echte dagelijkse bondgenoot maken. Bovendien wordt het aanbevolen voor zwangere vrouwen en atleten, om ze maximale energie te geven.
Maak dus optimaal gebruik van deze 400g verpakking van Nadaty om je vol te proppen met lekkere dingen.
Wat zeggen de religieuze teksten over ajwa-data uit Medina?
Er is een Hadith over deze dadelsoort. Best indrukwekkend eigenlijk, zeker als je bedenkt dat er meer dan 300 variëteiten in de wereld zijn.
Volgens Sa'd Ibn Abi Waqqas (moge Allah tevreden met hem zijn) zei de Profeet (moge de gebeden van Allah en Zijn redding op hem zijn): "Wie 's ochtends zeven 'ajwa (*) dadels eet, geen gif of tovenarij zal hem die dag schaden".
(Overgeleverd door Bukhari in zijn Sahih nr. 5769 en Moeslim in zijn Sahih nr. 2047)
(*) Sommige geleerden zijn van mening dat deze hadith specifiek is voor 'ajwa dadels die een van de soorten dadels uit Medina zijn.
Andere geleerden geloven echter dat de hadith op alle soorten data van toepassing is.
De geleerden die geloven dat het alleen om deze variëteit gaat, houden rekening met de deugden ervan. In feite gaan we het nu over hen hebben!
De voordelen van ajwa dateren uit Medina
Hier zijn slechts enkele van hun deugden:
- Ontstekingsremmende eigenschappen
- Energiebron
- Nuttig tegen hekserij
- Houd botten gezond
- Helpt bloedarmoede te verminderen
- Helpt ten slotte de bloeddruk te verlagen
Serveersuggesties voor deze gedroogde vrucht
Er is geen betere manier om ervan te genieten dan met een zwarte thee met zwarte komijn en kaneel voor bij deze kleine traktaties!
Ze kunnen ook worden gebruikt om oosterse taarten te maken, zoals makrout. Of eet ze met komkommer, zoals de Profeet (sala Allahu 'alayhi wa salam) altijd deed.
Abd Allah Ibn Ja'fâr (رضياللهعنه) zei:
أَنَّالنَّبِيَّصلىاللهعليهوسلمكَانَيَأْكُلُالْقِثَّاءَبِالرُّطَبِ
"Ik zag de Boodschapper van Allah (صلىاللهعليهوسلم) eet komkommer met verse dadels".
Al-Bukhari (2 / 506) ; Sahîh Muslim (6 / 122)
Behoud
Deze gedroogde vrucht kan in een hermetisch afgesloten blik enkele maanden bewaard worden. Houd je ajwa Medina dadels uit de buurt van vocht en warmte. Maak ze tot slot een beetje vochtig als ze te droog worden.